由于疫情、被迫关闭、入住率限制、办公大楼空空如也、几乎没有旅游业，以及政府救助力度不足，香港经济受到重创的餐馆和酒吧正努力挽回两年来的损失纽约酒店联盟调查发现，十分之九的餐馆表示，户外餐饮对它们的生存至关重要，将是它们长期成功的关键。市议会定于周二举行听证会。
根据代表所有五个行政区的726家餐厅的所有者和经营者的调查，91%的人表示，委员会制定永久性户外用餐计划对他们的未来业务“非常重要”;95%的受访者表示，在过去两年里，户外餐饮对他们的业务生存“非常重要”。
户外餐饮被广泛认为可以节省大约10万个行业工作岗位，而大部分的工作该计划由移民和纽约少数族裔发起，80%的餐厅老板担心，如果该计划不能永久化，他们将不得不解雇员工，而92%的受访者认为，永久化计划将允许他们的企业在未来雇用更多的餐厅员工。该联盟的调查还证实了该计划的广泛支持，结果发现89%的餐厅表示户外用餐在顾客中非常受欢迎。
亚当斯市长和新一届市议会继承了仍处于临时紧急状态的户外用餐计划，市长在布朗克斯阿瑟大道的马里奥餐厅与市议会成员共进周末午餐时表达了对发展一个永久性计划的支持。
“户外用餐绝对是受新冠疫情经济打击的餐厅和酒吧的生命线。”纽约酒店联盟的执行董事安德鲁·里吉说。“自启动以来，开放餐厅计划挽救了10万个行业就业岗位和数千家小企业，使其免于财务崩溃，绝大多数酒店客户都喜欢它。”
里吉继续说:“基于这一紧急计划的成功和受欢迎程度，市议会现在必须制定并实施一项标准化的、可持续的永久性户外用餐计划，为餐馆和他们服务的社区服务，使纽约市在未来许多年都可以享受户外用餐。”
负责经济和劳动力发展的副市长玛丽亚·托雷斯-斯普林格说:“本届政府专注于纽约市的公平复苏，帮助我们当地的餐馆为我们的社区、我们的社区和我们的经济继续营业对这一使命至关重要。”“开放餐厅项目是当地餐馆在疫情期间的宝贵工具，我们致力于与市议会合作，使该项目以一种对所有人都适用的方式永久化。”
自2020年6月以来，纽约市有1.1万多家餐厅获得了户外就餐认证，该项目仍然受到顾客的欢迎，近70%的纽约市居民支持以某种形式长期在户外就餐，根据运输部公布的一项调查大约84%的曼哈顿居民支持该法案。
经过城市规划委员会的一致通过，消费者及工人保护委员会和分区及特许经营小组委员会将于21日上午10时举行听证会。
你可以找到完整调查的链接在这里．
